Ein gemütlicher Themenabend rund ums Genießen: Die Kinder probieren, raten und bereiten kleine Leckereien zu, mit Stationen für Geschmack, Geruch und Tastsinn. Ideal für einen ruhigeren Abend auf einer Freizeit oder als Abschluss einer Reihe.
Auf einen Blick
- Art: Themenabend mit Stationen
- Alter: ab 7 Jahren
- Gruppengröße: 8–40 Kinder, in Kleingruppen von 4–6
- Ort: drinnen, Raum mit Tischen und Zugang zu einer Küche
- Dauer: 60–120 Minuten
- Vorbereitung: 1–3 Stunden plus Einkauf
- Aufwand: hoch
- Schwierigkeit: leicht – keine komplizierten Regeln, der Aufwand liegt in der Organisation
Material
- Lebensmittel für die Stationen (z. B. verschiedene Schokoladen, Obstsorten, Säfte, Gewürze, Käse- oder Brotsorten)
- Löffel, Becher, Teller, Schälchen, Servietten, Zahnstocher
- Augenbinden (Tücher)
- Kärtchen und Stifte für die Lösungen
- Tischdecken, Kerzen oder Lichterketten für die Atmosphäre
- optional: Zutaten für eine gemeinsame Nachspeise (Schokofrüchte, Crêpes, Milchshakes)
Vorbereitung
Vorher die Allergien und Unverträglichkeiten aller Kinder klären (Anmeldung, Eltern fragen) und die Stationen danach planen. Vier bis sechs Stationen aufbauen, zum Beispiel:
- Blindverkostung: Mit verbundenen Augen Obst, Gemüse oder Chips-Sorten erkennen.
- Riechstation: Gewürze und Kräuter in undurchsichtigen Dosen erriechen.
- Saft-Test: Drei Säfte ohne Etikett zuordnen.
- Schoko-Ranking: Verschiedene Schokoladen nach Kakaoanteil ordnen.
- Mini-Küche: Eine Kleinigkeit selbst zubereiten (Obstspieß, Wrap, Bowl).
Den Raum gemütlich gestalten; der Abend lebt von der Atmosphäre.
Ablauf
- Begrüßung und kurze Einführung: Heute geht es ums Genießen, nicht ums Wettessen.
- Die Kleingruppen wandern im Uhrzeigersinn von Station zu Station, ca. 8–12 Minuten pro Station. An jeder Station betreut eine Person und notiert die Ergebnisse.
- Danach kommen alle zusammen und bereiten eine gemeinsame Nachspeise zu oder genießen sie gemeinsam.
- Zum Schluss Auflösung der Ratestationen und eine kleine Ehrung für die „besten Feinschmecker“.
Varianten
- Länderabend: Jede Station steht für ein Land (Italien, Mexiko, Japan …).
- Kombination mit Andacht: Thema Dankbarkeit oder „Schmecket und sehet, wie freundlich der Herr ist“ (Psalm 34,9).
- Restaurant-Abend: Kinder kochen in Teams einen Gang und servieren ihn den anderen.
Tipps und Hinweise
- Allergien sind der wichtigste Punkt: Zutatenlisten bereitlegen und nichts mit Nüssen o. Ä. anbieten, wenn ein Kind betroffen ist.
- Hygiene: Hände waschen, Einmal-Löffel oder Zahnstocher, nicht aus derselben Schale naschen.
- Kein Kind muss etwas probieren; „nur riechen“ ist auch okay.
- Kleine Portionen einplanen, sonst sind die Kinder nach der zweiten Station satt.